L'heure de la récolte a sonné ...
Quand les pousses ont pris leur couleur dorée ... il est temps de penser à la récolte. C'est désormais un métier d'hommes. Le but du jeu est d'étaler un grand pastique sur le champ, de disposer deux petits pans de bois inclinés, de prendre les brins de riz et de les frapper de toutes ses forces sur les pans de bois ... tous les petits grains de riz tombent alors tous seuls sur le plastique... Avant de pouvoir les consommer, leur coque devra être ôtée et chaque grain devra être nettoyé !
Ma petite entreprise ...
Dans les campagnes, on trouve des milliards de petites entreprises familiales. Au détour d'un village, j'ai rencontré une famille qui produisait des petits paquets de graines de soja. Ces petites graines seront cuites à la poêle et servies comme accompagnement des poissons et poulets.
Chacun de ces petits paquets vaut 100 roupies ... soit 10 centimes d'euros. Avec 1000 petits paquets, l'équivalent d'une journée de travail, la famille (3 adultes et 4 enfants) pourra vivre pendant 3 jours ...
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